Les épices nous appartiennent, Interview du SPYCE

Paris Nous Appartient inaugure une série d’interviews avec les gens qui rendent la nuit parisienne plus belle et plus joyeuse. Première interview sur un bar OVNI qui a ouvert cette année dans le Marais : le Spyce. Ce bar de nuit a pris le pari de proposer aux noctambules une programmation musicale digne des plus grands clubs parisiens tout en restant ouvert et accessible. Paris Nous Appartient a décidé d’en savoir plus en rencontrant Philippe, son directeur artistique.

Le Marais, et plus largement Paris, se caractérisent par une surabondance de l’offre nocturne pour les usagers. Comment le Spyce se démarque-t-il?

Nous avons conçu un lieu qui n’existait pas jusqu’alors dans le quartier, à savoir un bar, dans la droite lignée des Bains Douches ou du Queen, qui propose une vraie qualité musicale même avant 2h du matin. Pour ce faire, nous avons procédé à des aménagements spéciaux au niveau acoustique. Nous avons créé une sorte de « boite dans la boite » de façon à ce que les murs du Spyce ne touchent pas les murs de l’immeuble. Nous pouvons ainsi faire jouer 2 DJs chaque soir en créant des conditions favorables pour que nos visiteurs dansent. Et ils s’amusent!

Paris Nous Appartient milite pour une nuit plus ouverte, plus accessible. En quoi le Spyce s’inscrit-il dans cette logique?

L’entrée est gratuite et tout le monde est bienvenu. Au Spyce, c’est la musique qui crée l’âme du lieu et fédère, pas l’identité des clients. Nous proposons également des tarifs très abordables sur une happy hour étendue. On peut ainsi trouver au Spyce des consommations dès 2 euros!

Si vous aviez une baguette magique pour changer quelque chose dans la nuit parisienne?

J’aimerais que les parisiens prennent conscience que leur ville est sublime et qu’ils arrêtent de croire que l’herbe est plus verte dans le pré du voisin. Il y a une vraie offre nocturne à Paris et de très beaux projets. Il ne tient qu’aux usagers d’en profiter en sortant!

Spyce Bar
23 rue Sainte Croix de la Bretonnerie
75004 Paris
http://www.spycebar.com

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